Домашние куриные сосиски ПП

Смешать все ингредиенты блендером

Берем небольшое количество полученного фарша (я брала по 100гр), выкладываем на пищевую пленку и раскатываем сосиской. Концы завязать ниткой. И в морозилку

Если варить сразу, то придётся варить в плёнке, а я к этому отношусь подозрительно. Поэтому я замораживаю, потом перед приготовлением снимаю пленку и варю мин 10 после закипания сосисок, или же жарю на среднем огне под закрытой крышкой.

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 4 сосиски по 100гр и одна маленькая 50гр.)) Делала на пробу)) однозначно буду делать еще!))

КБЖУ на 100гр: 104/16.6/2.3/3.6