
Постный суп с клёцками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бородина 🏃♂️
Простой супчик, очень вкусный. Все продукты указаны на кастрюлю объемом 3 л. #пост
Ингредиенты
- (крупных) Картофель 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лавровый лист
- Тесто
- воды 100 мл.
- (+/-) муки 9 ст. л.
- соли Щепотка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Чистим картофель, режем, заливаем водой и ставим на огонь
2
Пока варится картофель делаем зажарку. Лук режем кубиками, морковь трём на тёрке и обжариваем до золотистой корочки
3
Замешиваем тесто, по консистенции оно должно быть как на оладьи
4
В готовый картофель выкладываем зажарку, даём немного покипеть 3-5 мин., затем берём форму с дырочками (у меня форма с мультиварки для готовки на пару) ставим сверху на кастрюлю, наливаем ложку теста в форму и ложкой растираем, так чтобы тесто проливалась через дырочки и так пока тесто не закончится. Кидаем лавровый лист и даём покипеть 2-3 мин.. всё, наш супчик готов, приятного аппетита))))



4.921104
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)