Суп постный с чечевицей и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#пост
Предлагаю вашему вниманию рецепт супа с чечевицей и картофелем. Он довольно...
Ингредиенты
- - чечевица 300 г
- - картофель 4 шт.
- - морковь 1 шт.
- - лук 1 шт.
- - чеснок 3 зубчика
- – томатная паста 2 ст. л.
- - зелень петрушки и укропа 1/2 пучка
- - лавровый лист 2 шт.
- - соль, перец по вкусу
- для обжарки - подсолнечное масло
- - вода 2 л
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Почистить картофель, нарезать небольшими кубиками, сложить в кастрюлю вместе с чечевицей, залить водой и поставить на огонь. Варить 25-30 минут. Пока варится картошка с чечевицей, почистить и натереть на крупной терке морковь. Репчатый лук нарезать кубиками и поджарить на подсолнечном масле.
2
Добавить к луку натертую морковь. Тушить все 10 минут. В сковородку к овощам положить 2 столовые ложки томатной пасты и тушить еще 5 минут. Выложить зажарку в кастрюлю с постным супом из чечевицы. Туда же отправить лавровый лист, зелень и растертый чеснок. Прокипятить 5 минут и наш вкусный суп готов! Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82108
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!