Завтрак Панкейки

Панкейки из цельнозерновой муки без яиц

Name: Панкейки из цельнозерновой муки без яиц
Yield: 6 штук
Ingredients: цельнозерновой муки; сахара; разрыхлителя; пищевой соды; ванильного порошка; соли; воды (либо кокосового молока); растительного масла; апельсинового сока; цедра апельсина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Впервые эти панкейки я делала на молоке. Попробовала на воде - тоже хороши. #пост

6 штук

Ингредиенты

цельнозерновой муки 150 грамм

сахара 1 ст. л

разрыхлителя 1/2 ч. л

пищевой соды 1/2 ч. л

ванильного порошка 1/2 ч. л

соли 1/4 ч. л

воды (либо кокосового молока) 180 мл.

растительного масла 3 ст. л

апельсинового сока 3 ст л

цедра апельсина 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В большой миске смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соду, ваниль и соль.

В другой большой миске смешиваем воду (кокосовое молоко), масло, сок и цедру апельсина. Вливаем жидкую смесь в сухие ингредиенты, хорошо перемешиваем.

Смазываем сковородку, если нужно. Удобно брать специальную, для панкейков. Выливаем тесто по 2-3 ст. л. за раз (примерно). Печем на малом огне на одной стороне до первых пузырьков, потом переворачиваем и допекаем на другой. Важно! Огонь нужен именно малый, иначе панкейки выходят темноватыми.

Подаем горячими с апельсином, медом, кокосом.

Приятного аппетита! Этот и другие рецепты в инстаграм @hannachka_photography

...