Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожная пасха "Царская" 🍴 👋👋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Горбунова
хэштеrи#сладкоежки и#печенье Готовлю "Пасху" по этому рецепту уже более 12 лет. Все...
Ингредиенты
- творог - 500 гр. - сливки - 1 стак. - сахар - 1 стак
- яичный желток - 3 шт. - масло сливочное - 200 гр. - изюм - 2
- - цукаты - 150 гр ст. л.
- ванилин - по вкусу - миндаль - по вкусу - кардамон - по вкус
- Приготовление: ✒
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Творог хорошенько протираем через сито.
2
Сливочное масло растираем в мисочке с сахаром.
3
Яйца вымоем, отделим желтки от белков.
4
К растертому сливочному маслу добавим желтки и хорошо растираем массу, чтобы она получилась у нас однородной и пышной.
5
Далее добавим ванилин, кардамон (просеиваем через ситечко). Если кардамона нет, готовим без него.
6
Яично — масляную массу еще раз хорошо перемешаем и добавим к ней творожную массу — все хорошенько вымешиваем.
7
Затем добавим в массу цукаты, изюм, орешки и все перемешаем, чтобы все ингредиенты распределились равномерно по творожной массе.
8
Сливки (обязательно охлажденные) взбиваем миксером и аккуратно добавляем в творожную массу.
9
Перемешиваем, при этом очень аккуратно сверху вниз.
10
Марлю смачиваем в холодной воде и отжимаем.
11
Застилаем марлей форму для пасхи.
12
Аккуратно распределим марлю по углам формы, чтобы наша пасха получилась красивой.
13
В подготовленную форму выкладываем творожную массу.
14
Заворачиваем сверху концы марли и сверху ставим тарелку.
15
Убираем все в холодильник на 12 часов.
16
Утром разбираем форму и вынимаем пасху из нее, снимаем марлю.
17
Украшаем цукатами, орешками, изюмом и конфетами.
Приятного аппетита! 🎉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
