Овсяная каша - суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Афанасьева
Овсяная каша-суфле с замороженными ягодами . #весна
10 минут
3 порции
Ингредиенты
- овсяных хлопьев 1 стакан
- воды или молока 3 стакана
- соли поваренной или морской 1/ 4ч.л.
- растительного масла (кунжутного,оливкового,льняного) 1 ч.л
- масло сливочное 15 гр
- замороженных ягод, горсть
- меда 1 ч.л
Шаги приготовления
1
В сотейник на 1 л загрузить все ингредиенты. Поставить на газовую плиту, включив горелку на средний огонь. Постоянно помешивая, собирая со дна и стенок увариваемую смесь. Хлопья разные по времени варки, поэтому время варки от 3 до 8 минут, до характерного звука "бульканья".
2
Процесс сбивания уваренной массы проводить венчиком, предварительно поставив сотейник в сосуде с холодной водой. Получаем в итоге суфле.
3
Добавляем ягоды замороженные 1 -2 горсти, масло сливочное 5 грамм (визуально кусочек 1 см на 1 см),1 ч. л, меда. Вкусно очень с черникой, черникой с земляникой лесной, вишней, клубникой, малиной, малиной с черникой, белой смородиной, красной. Прекрасно сочетается с желе лимонным или ягодными желе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97736
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!