Фруктово-овощной салат

Капусту шинкуем довольно мелко. Огурец и яблоко нарезаем треугольничками. Апельсин режем мелким кубиком. Чтобы яблоки не потемнели,сразу сбрызгиваем их лимонным соком.

Растапливаем мед в микроволновке в течение 30 секунд. Выжимаем туда сок половины лимона и добавляем несколько капель оливкового масла.

Немного присаливаем наш салат,буквально щепоточкой,чтобы добиться баланса вкусов. После этого выливаем туда нашу заливку. Все перемешиваем и даем настояться,чтобы все ингредиенты зажили дружной компанией. Приятного аппетита!