Салат "Боровик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Салат простой, из доступных привычных продуктов. Изюминка его - в оформлении. Украсит...
Ингредиенты
- Для салата-основы:
- Шампиньоны
- Свежие огурцы
- Репчатый лук
- Зелёный горошек
- Чеснок, сметана
- Для оформления:
- Варёные яйца
- Морковь
- Мак
- Брокколи
- Зелёный лук и петрушка
- Для букашек:
- красных черри 3
- маслины 2
- Майонез
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Количество каждого ингредиента - по вкусу и предпочтениям. Лук мелко рубленный и обжаренный. Огурцы - мелкими кубиками. Шампиньоны из баночки. Можно порезать и обжарить, можно - не жарить. Для заправки раздавленный чеснок и немного зелёного лука помешать в сметану. Соединить все продукты и заправить слегка, чтобы масса не текла, удобно было формировать гриб.
2
Варёные вкрутую яйца размять мелко по отдельности - желтки и белки. Морковь, тертую на крупной терке, обжарить до готовности, чтобы стала мягкой. Брокколи отварить в подсоленной воде в течение 5 минут.
3
На плоском овальном блюде сформировать гриб. Ножку покрыть белками, шляпку - морковью и желтками. Мак внизу ножки - земнч, брокколи и лук - трава. Листики петрушки - листики)
4
Из черри и маслин вырезать букашек, майонезом накапать белые крапинки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!