Слойки с творогом и карамелизированым яблоком

Яблоко отчистить от кожуры, нарезать кубиками. На сковороду или в сотейник выложить масло, яблоки ложку сахара и корицу. Карамелизовать на среднем огне яблоки до расплавления сахара. В творог добавить яйцо, 2 ложки сахара, яблоки и ванильный сахар, перемешать.

Слоеное тесто раскатать в полоску примерно 40*25 см. Выложить начинку, распределив по поверхности, немного не доходя до края. Свернуть рулетом и разделить на части примерно по 3 -4 см шириной. Выпекать в разогретой до 180 С духовке примерно 25 минут. Украсить сахарной пудрой или можно смазать желтком перед выпечкой. Приятного аппетита!!!