Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медальон из говядины со спаржей и мини картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Егорова
1 порция
Ингредиенты
- говяжьей вырезки 150 гр.
- зелёной спаржи 40 гр
- мини картофеля 40 гр
- размарина 1 гр
- оливковое масло
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо порезать порционными кусками. Слегка отбить, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом (у меня с чесноком).
2
Картофель промыть и отварить до полуготовности, затем слить воду, выложить картофель на противень, посолить, поперчить, добавить розмарин и сбрызнуть маслом. Поставить запекаться в духовку разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.
3
Спаржу отварить в подсоленной воде.
4
Мясо обжарить на сковороде в течение 8 минут(ориентируйтесь на свой вкус, на степень прожарки, которую предпочитаете). Выложить все ингредиенты на тарелку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94967
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
