Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медальоны из индейки с картошкой и сыром в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Сытный ужин или основное блюдо. #ужин #горячее
Ингредиенты
- медальонов из филе индейки 6 шт
- картофеля 4-5 шт
- луковица 1
- сметаны 100 г
- любого твёрдого легкоплавкого сыра 60-70 г
- соль По вкусу
- Маринад:
- оливкового масла 2-3 ст. ложки
- лимона (сок) 1/2
- сухой приправы "Средиземноморские травы" 1 ч. ложка
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Медальоны промыть, обсушить бумажными салфетками, накрыть плёнкой и отбить сначала с одной, потом с другой стороны.
2
Приготовить маринад. Масло смешать с лимонным соком и сухой приправой, перемешать. Мясо выложить в миску, залить маринадом, хорошо перемешать, чтобы маринад равномерно распределился по кусочкам, оставить на полчаса мариноваться.
3
Картошку почистить, порезать кусочками, не мелко. Лук почистить, порезать перьями или тонкими полукольцами. В форму для запекания выложить картофель, потом лук, посыпать солью и, по желанию, перцем.
4
Выложить сверху мясо, залить сметаной. Накрыть форму фольгой или, если есть, крышкой. Запечь при 180° 40-45 минут. После этого снять фольгу, посыпать натёртым сыром и запечь ещё минут 10-12.
5
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871572
Эмоции 86
Подарите автору эмоцию!
29
12
20
25
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
