Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медальоны из индейки с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
Быстро, аппетитно, вкусно, отлично для ужина! Медальоны из индейки в готовом виде...
1 час
4
Ингредиенты
- Медальоны из индейки 800 г
- Батат или морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Капуста 500 г
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Медальоны, не размораживая, выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
2
Когда верх немного оттает, посолить и поперчить.
3
Перевернуть медальоны через 5 минут, когда низ зарумянится, посолить и поперчить другую сторону. Жарить ещё 5 минут.
4
Выложить обжаренные медальоны в кастрюлю с толстым дном. Сверху половину батата, порезанный кружочком и обжаренный на растительном масле.
5
Затем обжарить на растительном масле лук полукольцами до мягкости. Выложить на обжаренный батат. А сверху лука выложить кружочки из сырого батата.
6
Обжарить болгарский перец, порезанный соломкой, залить помидорами без кожицы, протертые на крупной тёрке, присолить немного и тушить 5 минут.
7
Залить этим соусом всё, что сложили в кастрюлю. Сверху выложить нашинкованную капусту.
8
Перемешать и тушить под крышкой 30 минут до готовности мяса.
Приятного аппетита! 👍😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921141
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
