Стейки свиные и овощи на гриле

Овощи помыть, кабачки очистить от шкурки, нарезать на продольные кусочки при помощи терки. Перец болгарский болгарский нарезать на дольки. Брокколи тоже порезать на соцветия. Овощи посолить, полить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, перемешать.

Медальоны свиные посолить, поперчить, смазать их маслом. Включить в сеть электрогриль, нагреть, выложить на него медальоны, накрыть крышку электрогриля, нагреть до нужного уровня и готовить 3 минуты. Снять готовые стейки. Затем на этом же гриле приготовить в несколько заходов поочерёдно овощи каждый раз по 5 минут до получения золотой корочки.

Сервировать на блюде, красиво чередуя стейки с овощами. И тут же можно приступать к пробовать…😋