avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Стейк из свинины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Стейк из свинины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#проводы #январь Приготовила стейк из маринованной свиной вырезки в панировке,...

Ингредиенты

  • свиной вырезки или карбонада 400 г.
  • яйцо 1 шт.
  • муки 3 ст. л.
  • перец По вкусу
  • соль По вкусу
  • масло растительное для жарки 2 ст. л.
  • Для маринада:
  • сока лимона 1 ст. л.
  • паприки 0,5 ч. л.
  • смеси перцев 0,5 ч. л.
  • соли 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Маринадом натереть мясо, поставить в холодильник на ночь.
2
Нарезать вырезку, посыпать перцем.
3
Взбить яйцо с щепоткой соли.
4
Обвалять мясо сначала в муке, затем в яйце и снова в муке.
5
Жарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла с обеих сторон до золотистой корочки. По времени у меня ушло на обжаривание одной порции 10 минут.
6
Хорошее блюдо для праздников и повседневной трапезе.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3