Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стейки из свиной шейки с сыром в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Сочные и ароматные стейки, которые буквально тают во рту. Свиная шейка с чесноком и...
Ингредиенты
- Свиная шейка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев (чёрный, розовый, белый)
- Чеснок свежий
- Сыр твёрдый
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Свиную шейку моем и промокаем бумажными полотенцами. Нарезаем острым ножом на куски толщиной примерно 1 см.
2
Подготавливаем остальные ингредиенты. Чеснок продавливаем через пресс для чеснока, а сыр натираем на крупной тёрке. Перец перетираем в ступке. Куски мяса немного отбиваем или острым ножом делаем, с одной стороны, не глубокие надрезы. Солим и перчим.
3
Выкладываем подготовленное мясо на противень и запекаем в разогретой до 170 градусов духовке 40 минут.
4
Через 40 минут вынимаем мясо из духовки и посыпаем сверху размельчённым чесноком, а затем тёртым сыром. Снова ставим в духовку и запекаем при 180 градусов ещё минут 20-30 до готовности.
5
Мягкие, сочные и ароматные стейки с сыром готовы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
3
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
