Стейки с секретом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Торадзе
Как бы поесть и не поправиться? Обычно, когда хочется чего-нибудь легкого, на выручку...
20мин.
3
Ингредиенты
- свиных стейка 4
- Перец чёрный молотый или можно смесь перцев (стол.ложка)
- раст.масло 2стол.ложки
- соли щепотка
Шаги приготовления
109
человек планируют готовить
1
Маринад: мелко нарезанные авокадо и помидорка (столько, чтобы хватило полить стейки), раст.масло 2стол.ложки и хорошая щепотка соли. Лайфхак: соль берём ароматную с травами, адыгейскую из «Магнита»))
2
Подготавливаем стейки. Надрезаем края, чтобы не загибались при жарке. Ножом делаем с каждой стороны красивую сеточку. Хорошо перчим.
3
Готовим маринад, он же - остатки салата из авокадо и помидор, давших сок.В маринаде также раст.маслои адыгейская соль.
4
Поливаем маринадом стейки, переворачиваем и поливаем с другой стороны.Даем постоять 10мин.
5
Жарим на хорошей сковороде, по 5 мин. С каждой стороны на довольно сильном огне.
6
Выкладываем стейки на блюдо и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891392
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Отличный рецепт! Забрала себе!! А что еще вкусного у вас есть? 😊
14 сентября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!