
Мясной рулет с лисичками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🌱🌳
#люблюмясо #мяснойрулет
Ингредиенты
- нарезка из бекона 2 уп. (по 125 г)
- стейков из свиной шейки 6 шт
- сыра ~150 г
- грибов (у меня лисички из летних домашних заготовок) ~200-300 г
- соль, перец чёрный молотый, паприка По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На фольге раскладываем кусочки бекона внахлест.
2
Свиную шейку режем на стейки, хорошо отбиваем молоточком через плёнку.
3
Готовые стейки укладываем на бекон, солим, перчим.
4
Затем все обильно засыпаем тертым сыром.
5
Лисички (или другие грибы, можно шампиньоны) обжарить с луком.
6
Равномерно выложить грибы на сыр.
7
Поднимая край фольги аккуратно свернуть рулет и выложить его на противень, застеленный фольгой или пекарской бумагой, так, чтобы полоски бекона были сверху. Накрыть фольгой и отправить в духовку запекаться на 30 минут при t 180°, затем фольгу убрать и дать подрумяниться нашему рулетику.
8
Этот рулет очень вкусный как в горячем, так и холодном виде. И обязательно послужит украшением праздничного стола.
9
PS. Огромное спасибо за идею этого блюда @legkie_rezepti_dlj_vsex



4.871536
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями