Фланк стейк на гриле🌶

Натираем стейк специями и перцем, даём отдохнуть 20 мин.

В сковородке гриль растапливаем сливочное масло, бросаем долька чеснока обжариваем 2 минуты, выкладываем стейк 🥩 обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты в зависимости какую прожарку вы предпочитаете. Готово ✅

Соус к стейку 🥩 2 ст.ложки майонеза, 1 чайная ложка сметаны, 2 ст.ложки лимонного сока, 1 чайная ложка зерновой горчицы (у меня Махеев), 0,5 чайной ложки обычной горчицы. Все перемешиваем и подаем к стейку. Приятного аппетита 🍴🍷