Салат овощной с фасолью в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
# марафон. Предлагаю салат овощной с фасолью на зиму, приготовленный в мультиварке.
Ингредиенты
- фасоль 500 гр
- помидоры 500 гр
- репчатый лук 300 гр
- морковь 300 гр
- соь 30 гр
- уксус (9%) 30 мл
- растительное масло 100 мл
- чёрный перец горошком, острый перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замоченную фасоль (я замачиваю на ночь) поместить в чашу мультиварки, добавить воду (3 части воды на 1 часть фасоли).
2
Готовить в режиме "Тушение" в течение 1 часа для белой фасоли и 1,5 часа - для красной, за 10 минут до окончания программы посолить по вкусу.
3
Лук и морковь мелко нарезать, помидоры очистить и нарезать ломтиками. В мультиварке в режиме "Жарка" в разогретом масле тушить, помешивая, лук, морковь и помидоры в течение 10 минут.
4
Выложить фасоль, перемешать. Установить режем "Тушение"на 2 часа. За 10 минут до окончания посолить, добавить чёрный, острый перец и уксус.
5
Горячий салат разложить в стерилизованные банки и закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5455
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!