Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощной салат с моцареллой и кедровыми орешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
#марафон. Очень простой салатик. В принципе пропорции ингредиентов беру "на глаз", но...
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 2 части
- Красный болгарский перец - 1 часть
- Желтый болгарский пере ц - 1 часть
- Белый лук - 1/2 части
- Сыр моцарелла - 1 часть
- Кедровые орешки по вкусу
- зелень (петрушка, укроп) по вкусу
- заправка:
- - оливковое масло 3 чайные ложки
- - французская горчица 1 чайная ложка
- - мёд 1 чайная ложка
- - соевый соус 2 чайные ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Овощи (капусту, перец, лук) нарезаю перьями с помощью овощечистки. Перья получаются совсем тоненькими, отлично смотрятся в салате, да и на вкус салат получается более мягким. Сыр нарезаю кубиками. Перемешиваю овощи с сыром.
2
Соус - смешиваю до однородности горчицу и мёд, добавляю соевый соус, взбиваю смесь вилкой, добавляю масло и вновь взбиваю до получения однородной массы.
3
Овощи с сыром поливаю заправкой, добавляю зелень и кедровые орешки. Всё можно подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
