Салат из креветок

Name: Салат из креветок
Ingredients: креветок; крымский лук; болгарский перец; маринованный огурец; зеленый лук; лимон; оливкового масла; чеснока; соль, перец; сушеного базилика

Рецепт с фото пошаговый

Автор ArtMaman

#креветки #салатскреветками Рецепт простого салата из креветок с болгарским перцем,...

Ингредиенты

креветок 200-250 г

крымский лук 1/2

болгарский перец 1

маринованный огурец 1

зеленый лук 1-2 шт.

лимон 1

оливкового масла 3-4 ст. ложки

чеснока 1-2 зубчика

соль, перец по вкусу

сушеного базилика щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем маринад – он же будет заправкой для салата. Смешать в миске оливковое масло, цедру 1 лимона, лимонный сок 1/2 лимона, пропущенный через пресс чеснок, сушеный базилик, соль и перец. Хорошо перемешать.

Положить в этот маринад креветки и оставить на 10 минут. Креветки обжарить на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.

Обжаренные креветки снова переложить в маринад, подождать, чтобы остыли. Овощи помыть и почистить. Крымский лук нарезаем полукольцами, перец и огурец тонкой соломкой. Зеленый лук мелко режем. Все овощи переложить в салатник. Добавить креветки вместе с маринадом в салатник к овощам, перемешать. Салат готов.

...