Лепешка Пита (Pita)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnar_ile 🏃♂️
#xлеб
А в Турци ее называют базламой(Bazlama)
Ингредиенты
Воды 2 стакана
дрожжи сухие 11 г
муки 1 стакан
Соль 1 ч л
Сахарный песок 1 ст л
Сливочное масло
Оливковое масло 3 ст л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
1 cтакан муки из мелницы, соль 1 ч.ложка, сахар 1 ст.ложки. Наливая~2 ст кипятка чательно смешиваем. Чуть остынет кладём 3 ст.ложки оливковое масло. Смешиваем.
2
Кладем дрожжи и муку. Месим тесто. Ждем когда поднимется делим на безешки, а их открываем с каталкой. Не должны быть лепешки слишком тонкими. Печем на обычном сковороде. Сковородка должно быть горячая, а печь должны не на всоком огне. Когда появятся первые пузырки поварачиваем в другую сторону. Она набухнет как шар. На одну секунду на прежную сторону и берём. Маслом мажем на одну сторону. Пол дня остаётся на хлопчатом скатере или бумаге.
3
Хорошый хлеб на завтраки и на промежуточкам. Нашим очень нравиться с сыром чечил. Можно на празднечный стол с мясными блюдами. Попробуйте🌷
4
Https://youtu.be/dqEhmAPYgL4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!