
Рулетики с инжиром и маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃♂️ ✈️
Вкусные рулетики всегда будут кстати к Вашему чаепитию.
Ингредиенты
- муки 620 гр
- яйцо 1
- кефира (стакан 250 гр) 1 стакан
- разрыхлителя 15 гр
- сахара 5 ст л
- уксуса 1 ст л
- растительного масла 1/2 ст
- Соль
- Начинка:
- консервированного инжира в сиропе 1 банка
- большое яблоко 1
- мака 2 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку просеять и добавить соль. Отдельно смешать яйцо с сахаром, кефиром, разрыхлителем и уксусом. В муку влить масло и яичную смесь. Вымесить тесто. Положить в пакет в холодильник пока готовите начинку. У меня была банка инжира, сироп слила, инжир и яблоко размолола блендером, но не в сильную кашу.
2
От общего теста отделить часть, на присыпанную мукой поверхность, раскатать тесто тонким кругом, разрезать на тонкие треугольники. Немного фруктов положить на широкую часть и завернуть треугольники в рогалики. Начинки хватило не на всё тесто, поэтому последнюю часть теста я намазала растительным маслом, присыпала маком и сахаром. Выпекать при 200 градусах минут 15-20 ииии рогалики готовы 💁🏽♀️



4.871531
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями