
Рулетики с инжиром и маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃♂️ ✈️
Вкусные рулетики всегда будут кстати к Вашему чаепитию.
Ингредиенты
- Муки 620 г
- Яйцо 1
- Кефира (стакан 250 гр) 1 стак.
- Разрыхлителя 15 г
- Сахара 5 ст. л.
- Уксуса 1 ст. л.
- Растительного масла 1/2 стак.
- Соль
- Начинка:
- Консервированного инжира в сиропе 1 бан.
- Большое яблоко 1
- Мака 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку просеять и добавить соль. Отдельно смешать яйцо с сахаром, кефиром, разрыхлителем и уксусом. В муку влить масло и яичную смесь. Вымесить тесто. Положить в пакет в холодильник пока готовите начинку. У меня была банка инжира, сироп слила, инжир и яблоко размолола блендером, но не в сильную кашу.
2
От общего теста отделить часть, на присыпанную мукой поверхность, раскатать тесто тонким кругом, разрезать на тонкие треугольники. Немного фруктов положить на широкую часть и завернуть треугольники в рогалики. Начинки хватило не на всё тесто, поэтому последнюю часть теста я намазала растительным маслом, присыпала маком и сахаром. Выпекать при 200 градусах минут 15-20 ииии рогалики готовы 💁🏽♀️



4.871531
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями