Воздушная яичница с томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia
Решила как-то по-новому приготовить обычный завтрак.
15 минут
На 1 человека
1
Ингредиенты
томата 2
яйца 3
Соль, перец и травы по вкусу
Шаги приготовления
1
Нарезать кубиками томаты, выложить на разогретую сковороду и посолить. Готовить до размягчения.
2
Белки отделить от желтков. В белки добавить приправы (из сушёных трав взяла смесь «Кавказские травы»). Взбить до лёгкой пены. Влить к томатам. Пену равномерно распределить по поверхности.
3
Когда белок снизу схватится, выложить желтки. Готовить до схватывания желтков (это уже на вкус любого человека - кто-то любит желтки вкрутую, а кто-то любит обмакнуть хлебушек в желток). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831833
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Людмила Трофимова
оставил(а)
Доброе утро Анастасия! Я приготовила воздушную яичницу с томатами по вашему рецепту. Правда она у меня получилась не воздушная. блендер у меня сломался. Но...
13 сентября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!