Слоеный салат с печенью (фото рецепт)

Режем лук полукольцами. Печень говядины режем брусочками и все вместе пережариваем на сковороде. Солим, перчим по вкусу. Можно печень отварить и потереть на терке, а лук обжарить отдельно. Так салат будет нежнее.

Натираем на крупной тёрке заранее отваренную морковь и яйца. На мелкой тёрке трём сыр.

Начинаем выкладывать слоями: печень-> майонез+чеснок-> морковь-> майонез+чеснок-> яйца-> майонез-> сыр. Можно ещё добавить между слоями соленых огурчиков, так будет ещё вкуснее.

Подробный видео рецепт можно найти на моей страничке в Инстаграм @indira_zadira под хештегом #индиркахомячит