
Слоеный салат с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Этот салат может стать альтернативой любимому печеночному тортику. А украсить его можно...
Ингредиенты
- Куриная печень 500 г
- Чеснок 3 зубч
- Маринованные огурцы 5 шт.
- Репчатый лук 4 шт.
- Морковь 4 шт.
- Яйца 5 шт.
- Твердый сыр 150 г
- Майонез 50 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Куриную печень отварить в подсоленной воде. Можно добавить смесь перцев горошком и лавровый лист. Остудить. Натереть на крупной терке или мелко нарезать острым ножом. Смешать с майонезом и измельченным через пресс, чесноком. Выложить на блюдо первым слоем.
2
Вторым слоем нарезанные кубиками маринованные огурцы. Репчатый лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи в небольшом количестве растительного масла. Остудить, выложить третьим слоем.
3
Четвертый слой. Яйца отварить, нарезать кубиками, выложить на лук с морковью, смазать майонезом.
4
Сыр натереть на крупной терке. Выложить пятым слоем. Дать постоять в холодильнике пару часов. Украсить. Можно подавать!



4.841771
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями