Салат "Тергум-ча"
Рецепт с фото пошаговый
#марафон Стала из проросщеного маша по-корейски.
Ингредиенты
- крупа маш 1/2 ст.
- репчатый лук 1-2 шт.
- соевый соус 1 ст.л
- растительного масла 2 ст.л
- чеснок 2 зуб.
- кориандр молотый 1 ч.л
- жгучий красный перец и тмин щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Маш промыть, залить водой и оставить на 2-3 в тёмном прохладном месте. После промываем. Далее кладём в кипящую воду, варить 2-3 минуты. Скидываем на дуршлаг.
2
Лук очищаем от кожицы, нарезать на полукольца. Чеснок мелко измельчить. В сковороду влить растительное масло, прогреть, обжариваем лук, добавить специи. Далее вливаем соевый соус, перемешать, тушить 1-2 минуты.
3
В глубокую миску кладём маш, обжаренные лук с специями. Далее добавляем измельченный чеснок, сок лимона. Перед подачей по желанию, можно добавить измельченную зелень петрушки и укропа. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911186
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!