avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат "Тергум-ча"

Салат "Тергум-ча"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
#марафон Стала из проросщеного маша по-корейски.

Ингредиенты

  • крупа маш 1/2 ст.
  • репчатый лук 1-2 шт.
  • соевый соус 1 ст.л
  • растительного масла 2 ст.л
  • чеснок 2 зуб.
  • кориандр молотый 1 ч.л
  • жгучий красный перец и тмин щепотка

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Маш промыть, залить водой и оставить на 2-3 в тёмном прохладном месте. После промываем. Далее кладём в кипящую воду, варить 2-3 минуты. Скидываем на дуршлаг.
2
Лук очищаем от кожицы, нарезать на полукольца. Чеснок мелко измельчить. В сковороду влить растительное масло, прогреть, обжариваем лук, добавить специи. Далее вливаем соевый соус, перемешать, тушить 1-2 минуты.
3
В глубокую миску кладём маш, обжаренные лук с специями. Далее добавляем измельченный чеснок, сок лимона. Перед подачей по желанию, можно добавить измельченную зелень петрушки и укропа. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!