avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные оладьи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные оладьи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
К завтраку в самый раз
количество порций зависит от количества картофеля
4

Ингредиенты

  • муки 0,5 стак.
  • яйцо 1
  • небольшая морковь 1
  • картофель крупный 3-4 шт
  • тертой брынзы 100 гр
  • соль, молотый перец

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Картофель и морковь моем, чистим. На мелкой терке трём картофель и в отдельную миску морковь. Картофель присаливаем, перемешиваем. Отжимаем отделившийся крахмал.
2
Смешиваем морковь и картофель, перчим, добавляем сыр. Хорошо перемешиваем, добавляем яйцо, опять перемешиваем и всыпаем муку. Перемешать
3
Разогреваем сковороду, наливаем немного масла, и ложкой выкладываем тесто. Огонь уменьшаем до минимума, закрываем крышкой. Когда подрумянится, переворачиваем. Горячие и румяные оладушки поливаем сметанкой и посыпаем зеленью. Приятного завтрака
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4