Картофельные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
К завтраку в самый раз
количество порций зависит от количества картофеля
4
Ингредиенты
муки 0,5 стак.
яйцо 1
небольшая морковь 1
картофель крупный 3-4 шт
тертой брынзы 100 гр
соль, молотый перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картофель и морковь моем, чистим. На мелкой терке трём картофель и в отдельную миску морковь. Картофель присаливаем, перемешиваем. Отжимаем отделившийся крахмал.
2
Смешиваем морковь и картофель, перчим, добавляем сыр. Хорошо перемешиваем, добавляем яйцо, опять перемешиваем и всыпаем муку. Перемешать
3
Разогреваем сковороду, наливаем немного масла, и ложкой выкладываем тесто. Огонь уменьшаем до минимума, закрываем крышкой. Когда подрумянится, переворачиваем. Горячие и румяные оладушки поливаем сметанкой и посыпаем зеленью. Приятного завтрака
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
👍 замечательный рецепт, особенно понравилась идея с намазкой 😋😍 Может у вас есть что-то ещё интересное или может вы только планируете что-то интересное...
13 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!