Кабачковые оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Сегодня у меня кабачковые оладьи по-турецки "Kabak Mücveri". Это оладьи с большим...
Ингредиенты
кабачок (350 г) 1
картофель (150 г) 1
брынзы 80-100 г
зелени (укроп + петрушка) 1 пучок
яйцо 1
муки 2-3 ст. ложки
паприки 0,5 ч. ложки
соль, перец По вкусу
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачок помыть, срезать кончики, натереть на мелкой тёрке. Картофель почистить, помыть, натереть на мелкой тёрке. Кабачок с картофелем хорошо отжать руками.
2
Добавить к овощам натёртую на крупной тёрке брынзу. Зелень промыть, обсушить, мелко нарезать и добавить к овощам и брынзе. Перемешать. Добавить яйцо, муку, паприку, посолить, поперчить по вкусу, ещё раз перемешать.
3
Обжарить оладушки в сковороде с растительным маслом, на огне чуть ниже среднего, с каждой стороны по 3-4 минуты. Выкладываем оладьи, накрывает крышкой, потом переворачиваем и жарим уже без крышки. Готовые оладьи выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
4
Подать горячие со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌺
4.91289
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
@ella_na_kuhne да, спасибо Эллочка 🥰😘
30 сентября 2021 г.
Ответить
@iris6ka_cookpad1 ☘️🌸🍀
1 октября 2021 г.
Ответить
@kolesiko , как приятно! 🤗🥰. Ольга, большое спасибо за фотоотзыв. Очень аппетитные оладьи. Рада, что понравился рецепт ❤️🌺.
8 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!