
Кекс с помидорками и курагой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
#марафон. Вяленые помидорки черри отлично чувствуют себя в выпечке, они сладковатые с...
Ингредиенты
- Творога 250 г
- Яйцо 1
- Пенок с кипяченого молока (можно заменить сметаной) 1 ст. л.
- Муки 150 г
- Манной крупы 1 ст. л.
- Крахмала 1 ст. л.
- Соды 1 ч. л.
- Муки для соды 1 ст. л.
- Курага по вкусу
- Вяленые помидорки черри по вкусу
- Изюм по вкусу
- Орехи (у меня грецкие) по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Курагу, помидорки режу на кусочки, орехи мельчу ножом и добавляю в просеянную муку+крахмал+манная крупа, перемешиваю.
2
Творог, яйцо и пенки/сметану взбиваю блендером. И в эту смесь постепенно ввожу мучную смесь, замешиваю тесто. Последним шагом добавляю смесь "сода+ложка муки". Выкладываю тесто в силиконовую форму.
3
Выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин. Готовность проверяю деревянной шпажкой. Припорошить сахарной пудрой не удалось - кекс исчез и без неё.



5469
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями