avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Молочный напиток
Молочный напиток
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Молочный напиток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Wonderwoman✈
Я не знаю,к какому напитку его отнести,но так делала моя бабушка на каждую пасху.

Ингредиенты

  • !домашнего молока 1 л.
  • Черного хлеба 100 гр.
  • жирной сметаны 150 гр

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Молоко наливаем в эмалированную кастрюлю и ставим томиться в духовку при 120°. Томится оно примерно 2 часа, сверху должна образоваться золотистая корочка.
2
Вытаскиваем из духовки и остужаем. По консистенции должно быть,как ряженка,примерно. Корочку немного разрезаем и деревянной ложкой добавляем туда сметаны и порезанный крупным кубиком хлеб,аккуратно,чтобы не повредить корочку. Не перемешиваем.
3
Не закрываем крышкой. Оставляем при комнатной температуре на сутки. Через сутки корочку убираем совсем,перемешиваем деревянной ложкой и готово! Хлебушек тоже можно съесть.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3