Молочный напиток

Молочный напиток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Wonderwoman✈
Я не знаю,к какому напитку его отнести,но так делала моя бабушка на каждую пасху.

Ингредиенты

!домашнего молока 1 л.
Черного хлеба 100 гр.
жирной сметаны 150 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Молоко наливаем в эмалированную кастрюлю и ставим томиться в духовку при 120°. Томится оно примерно 2 часа, сверху должна образоваться золотистая корочка.
2
Вытаскиваем из духовки и остужаем. По консистенции должно быть,как ряженка,примерно. Корочку немного разрезаем и деревянной ложкой добавляем туда сметаны и порезанный крупным кубиком хлеб,аккуратно,чтобы не повредить корочку. Не перемешиваем.
3
Не закрываем крышкой. Оставляем при комнатной температуре на сутки. Через сутки корочку убираем совсем,перемешиваем деревянной ложкой и готово! Хлебушек тоже можно съесть.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
👍👍👍
29 апреля 2019 г.
Ответить
Закваска!!!! Вкусненько!!! А какой следующий рецепт планируете выложить на этой неделе?
6 мая 2019 г.
Ответить
Ничего себе! Не знала о таком рецепте, интересно 🤗
8 мая 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!