Йогурт натуральный

Рецепт прост, но есть несколько важных моментов: 🍶Молоко, как говорится, из-под коровки. Не знаю получится ли из магазинного, но попытка - не пытка, попробовать можно, главное выбрать качественное, отборное (в любом случае, такой йогурт будет отличаться по вкусу, консистенции, т.к. сливки с него уже сняли😕). 🍶Сметана должна быть хорошего качества, натуральная, свежая.

Я делаю #йогурт вечером, утром мы едим его на завтрак: • Молоко нужно прокипятить (если из-под коровки), остудить до еле теплого. У меня около 700 мл. • По желанию можно добавить 1 ст.л. сахара, чтобы ускорить процесс. • Добавить 2-3 ст.л. с горкой сметаны. • Закрыть крышкой, оставить при комнатной температуре на ночь (иногда чуть больше). • На утро все должно загустеть.

Мы добавляем в йогурт варенье из клубники 🍓 или черники. Рецепты на странице есть. Приятного аппетита😘