Маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна П.
Готовила в lidlomix, вы можете готовить привычным для вас способом.
#выпечка...
25 мин
11
2
Ингредиенты
- Яйца 2 шт (категория С1)
- Соль 1/3 ч. л.
- Сахар 120 г
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Йогурт 150 г (можно кефир или ряженку)
- Молоко 50 мл
- Растительное масло 100 мл
- Муки 250 г (если кефир или ряженка то 300 г)
- Крахмал 50 г
- Разрыхлитель 10 г
- Украшения:
- На ваше усмотрение. У меня карамель и штрейзельная крошка. Маффины, посыпала крошкой перед тем как ставить в духовку
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В чашу блендера поместить яйца, сахар, ванильный сахар и соль, перемешать 30 сек/ск 4.
2
Добавить йогурт или (сметану, ряженку), молоко и растительное масло. 20 сек/ск 4.
3
Добавить муку, крахмал, разрыхлитель (можно добавить шоколадные капли или кондитерскую посыпку шоколадную по желанию), перемешать 30 сек/ск 5.
4
Тесто выложить в бумажные формы или в смазанную маслом форму для кексов. По желанию посыпать штрейзелем. Выпекать предварительно нагретой духовке до 180°С, режим верх /низ 20-25 минут.
5
Дать остыть минут 5 и выложить на решётку.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98674
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2