Бутерброды с паштетом, яйцом, помидором и огурцом на пикник
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳
Бутерброды и закуски мы готовим на каждый праздник и одними из наших любимейших...
Ингредиенты
- куриная печень 500 г
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- сливочное масло 50 г
- батон 1 шт
- яйцо 2 шт
- помидор 1 шт
- огурец 1 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Печень помыть, отрезать все лишнее (жир, пленочки и т.д.), посолить и оставить полежать. Пока печень лежит, натереть морковь и жарить ее на масле (минут 3–5). Нарезать лук, добавить к моркови и жарить еще минут 3–5. К овощам добавить печень и тушить до готовности (около 10 минут).
2
Потом все это еще горячее прокрутить в мясорубке 2 раза, вместе со сливочным маслом (я 30 г добавила, а вообще по рецепту побольше надо, по желанию, в общем).
3
Батон порезать на кусочки. Каждый кусочек смазываем паштетом.Яйца отварить и охладить. Нарезать на кружочки, чтобы в каждом был желток. Помидоры и огурцы нарезаем меленько и украшаем ими нашу закуску.
4
Приятного аппетита!!!🍽😊
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями