Крок-мужЫк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ставр Восточный 🏃♂️
Попробовал крок-месье (хлеб белый, бекон и что-то еще).
У меня - принудительная...
Ингредиенты
ржаного хлеба 4 ломтя
соленого сала 2 ломтя
яйцо 1
молоко
сыра - любого 2 тонких ломтя
чеснок
соль
масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хлеб натираем чесноком.
2
Яйцо смешиваем с молоком, солим.
3
Сало прижариваем на сковороде на растительном масле до прозрачного-румяного состояния. Убираем со сковороды.
4
Хлеб вымачиваем в яйце-молоке и жарим на сковороде, в которой было сало. Жарим с двух сторон.
5
Потом прямо на сковороде на 2 куска кладем ломти сала и сыра, двумя другими кусками накрываем и жарим-подсушиваем под крышкой еще пару минут. Наша задача - расплавить сыр. Я один раз переворачивал - для равномерного румянца с обеих сторон.
4.911214
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!