Салат с креветками и ананасом

Name: Салат с креветками и ананасом
Ingredients: крупные очищенные вареные креветки; ананас свежий резаный; салатная смесь; помидорки; огурцы; масло оливковое; масло растительное для жарки; Для заправки:; майонез; мёд; кинза по желанию; перец красный молотый; Для украшения:; чипсы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рататуй Тимурович

Этот невероятно вкусный салат готовится из креветок, ананаса и салатных листьев.

Ингредиенты

крупные очищенные вареные креветки 450 г

ананас свежий резаный 300 г

салатная смесь 240 г

помидорки 3 шт

огурцы 2 шт

масло оливковое

масло растительное для жарки

Для заправки:

майонез 0,25 стакана

мёд 1-2 ст. л

кинза по желанию

перец красный молотый

Для украшения:

чипсы Пару штук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В небольшой миске смешать все ингредиенты для заправки. Нарезать помидорки, огурцы. Смазать креветки маслом оливковым, посыпать 1,5 ч. ложки молотого перца.Ломтики ананаса посыпать оставшимся перцем. Жарить около 4 минут с каждой стороны. Каждый кружок ананаса разрезать на несколько частей.

На 4 сервировочные тарелки выложить салатную смесь, на неё выложить овощи, креветки и ананас, полить заправкой. Каждую порцию посыпать 1 ст. ложкой рубленой петрушки по желанию. Подавать с чипсами.