Салат с говяжьим сердцем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита 🏃♂️
Здравствуйте. Рецепт этого салата мне дала моя давняя знакомая. Я его иногда делаю на...
Ингредиенты
(приблизительно)- сердце говяжье 1100 г
репчатый лук 2 шт.
грибы (я беру шамп.) 400 г
Чеснок
майонез
сыр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сердце отварить (1,5 часа), посолить во время варки.
2
Грибы порезать кубиками, лук порезать тоже кубиками и всё обжарить на растительном масле до готовности. Потом должно остыть.
3
Сердце должно остыть. Потом перемолоть в блендере. Собираем салат:
4
1 слой- половина"фарша" перемолотого сердца. Выдавить чеснок через пресс и смазать майонезом.
5
2 слой- выкладываем все грибы с луком и смазываем майонезом.
6
3 слой- выкладываем вторую часть"фарша", сбрызнуть чесноком и смазать майонезом. В конце сверху потереть сыр на крупной тёрке. Салат на большую компанию. Приятного аппетита!(фото, правда, в разрезе не очень удачно получилось. Прошу прощения. Гости уже сидели за столом, торопилась😊)
4.941006
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Очень аппетитно! Здорово, что делитесь фотоотзывами! Продолжайте в том же духе!
За фотоотзывы начисляются баллы, которые потом можно обменять на призы!😉
11 сентября 2020 г.
Ответить
Здравствуйте. На здоровье! Какое красивое оформление 👍. Очень аппетитно смотрится! Спасибо большое за фотоотзыв 🙂.
1 августа 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!