Картошка с мясом и сыром в духовке👩🏻‍🍳

Свинину нарезать небольшими кусочками, толщиной 4-5 мм, тогда мясо будет очень мягким.

Сложить мясо в миску, посолить и поперчить, добавить приправу.

Картофель нарезать кружочками около 3-4 мм толщиной. Сложить картошку в глубокую ёмкость, добавить подсолнечное масло, соль и смесь трав, перемешать.

Полукольцами нарезать лук.

Форму смазать подсолнечным маслом. Выложить на дно половину лука, а сверху - половину мяса.

Далее выложить половину картошки внахлёст, и сверху - оставшийся лук.

Выкладываем сверху лука оставшееся мясо.

Сверху укладываем оставшуюся картошку.

Форму накрываем фольгой и отправляем свинину с картошкой в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45 минут.

Спустя это время форму достаём, снимаем фольгу и посыпаем картошку натёртым сыром. Снова ставим блюдо в духовку, ждём пока зарумянится сыр. На это уйдёт 20-25 минут.

Свинина с картошкой под сыром готова. Приятного аппетита!😋