
Картошка с мясом и сыром в духовке👩🏻🍳
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Котельникова
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 500 г
- картофель 700 г
- лук 1-2 шт
- масло 2 ст л
- Приправа для мама по вкусу
- смесь трав По вкусу
- Сыр 100 г
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать небольшими кусочками, толщиной 4-5 мм, тогда мясо будет очень мягким.
2
Сложить мясо в миску, посолить и поперчить, добавить приправу.
3
Картофель нарезать кружочками около 3-4 мм толщиной. Сложить картошку в глубокую ёмкость, добавить подсолнечное масло, соль и смесь трав, перемешать.
4
Полукольцами нарезать лук.
5
Форму смазать подсолнечным маслом. Выложить на дно половину лука, а сверху - половину мяса.
6
Далее выложить половину картошки внахлёст, и сверху - оставшийся лук.
7
Выкладываем сверху лука оставшееся мясо.
8
Сверху укладываем оставшуюся картошку.
9
Форму накрываем фольгой и отправляем свинину с картошкой в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45 минут.
10
Спустя это время форму достаём, снимаем фольгу и посыпаем картошку натёртым сыром. Снова ставим блюдо в духовку, ждём пока зарумянится сыр. На это уйдёт 20-25 минут.
11
Свинина с картошкой под сыром готова. Приятного аппетита!😋



4.911214
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)