Тефтели с картофелем под сыром🥰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Сазонова
1 ч
3
Ингредиенты
- Картофель
- Куриное филе 500 гр.
- Морковь 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Сыр 300 гр.
- Для соуса:
- Сметана 2 ст. ложки
- Томатная паста 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Помыть и очистить картофель. Далее поставить варить на 20 мин.
2
Пока картошка варится, приготовим фарш для тефтелек. Для этого в мясорубке перекручиваем филе, морковку, лук и чеснок.
3
Добавляем в фарш соль и вашу любимую приправу.
4
У нас остаётся 5 мин на приготовление соуса, которым мы будем заливать тефтельки. Для этого смешиваем 200 мл кипячёной воды, сметану, томатную пасту и добавляем яйцо. Всё хорошенько перемешиваем.
5
Достаём картофель, остужаем и нарезаем кружочками. Картофель будет немного сырой, не пугайтесь, так и должно быть!
6
Укладываем нарезанный картофель на дно смазанной маслом формы либо сковороды.
7
Из фарша делаем фрикадельки (тефтельки) и укладываем их на картофель. Между тефтельками также прокладываем картофель.
8
Заливаем всё нашим соусом и ставим в духовку на 15 мин. Далее посыпаем сыром и ставим еще на 15-20 мин.
9
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94967
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Доброго времени суток. У вас хорошо получается. Взяла себе на заметку ваш рецепт приготовления таких тефтель. Спасибо большое вам за подробный рецепт. 👌😊🌷
8 сентября 2020 г.
Ответить
Виктория, Спасибо большое за вкусный рецепт))))
29 сентября 2020 г.
Ответить
Виктория, здравствуйте! Классные тефтельки у вас получились 👍 глядя на них разыгрался аппетит
7 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!