1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофель с мясом в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Это несложное блюдо порадует Вас не только за семейным обедом, но и на праздничном...
1 ч 20 мин
6 порций
10
Ингредиенты
- Картофеля 5-6 шт.
- Свинины 500 г
- Крупная луковица 1
- Зелени 1/2 пуч.
- Томата 3
- Сыра 150 г
- Майонеза 4-5 ст. л.
- Раст. масла 2 ст. л.
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
В роли мяса у меня сегодня свиная грудинка. Овощи моём, чистим, мясо режем на пластинки.
2
Лук нарежем недлинной соломкой. Картофель тонкими кружочками.
3
Форму для запекания смажем маслом, выложим слой картофеля. Немного соли, ваши любимые специи.
4
На картофель укладываем лук. При желании добавьте специи.
5
На лук выложим мясо. Приправьте по своему вкусу. У меня соль, перец, хмели-сунели.
6
Накрываем форму фольгой или пергаментом, отправляем в разогретую до 180' духовку минут на 40-45. Если у вас, как и у меня, керамическая форма, во избежание трещин и сколов ставьте её в холодную духовку и лишь потом включайте. По прошествии времени, достаем форму. Выкладываем ломтики томата, приправляем по вкусу.
7
Теперь натертый сыр, и сверху майонез. Снова в духовку, до румяности, минут на 15-20.
8
Благодаря тому, что майонез будет сверху, сыр не подгорит, не превратится в жёсткую корку, которая просто отделяется как крышка от остального блюда, верх будет румяным и мягким. Подаем к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792212
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
