Мясные "клубочки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Если у вас есть немного фарша и слоеное тесто, можно приготовить очень необычное и...
Ингредиенты
- мяса (у меня свинина + говядина) 350-400 г
- чеснока 2 зубчика
- слоеного бездрожжевого теста 250 г
- желток 1
- соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сделать фарш, пропустив мясо через мясорубку вместе с чесноком, посолить и хорошенько перемешать.
Сформировать из фарша шарики величиной с маленький мандарин.
Тесто разморозить и выложить на рабочую поверхность, посыпанную мукой.
Раскатать тесто в пласт примерно 30 х 20 см и нарезать на тонкие полоски (0,5 см).
2
Каждый мясной шарик обвязать полосками слоеного теста в виде клубочка.
Выложить на противень, выстланный пергаментной бумагой и смазать взбитым желтком.
Выпекать в разогретой духовке (180) 40-50 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Как-нибудь приготовлю☺️
23 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!