Тонкие сырники- оладьи

Перебиваем 2 яйца вилкой.Добавляем сахар(если это несладкий творог),соль,ванилин и творог.Перемешиваем до однородной жидкой массы.Постепенно подсыпаем муку.Можно тесто оставить жидким и жарить на раскалённом масле,выкладывая при помощи ложки.А я сделала тесто мягким и сама раскатала тесто в тонкие блинчики(оладушки)обжариваем до золотистости с двух сторон.Выкладываем,на салфетки(чтобы лишний жир стёк).Кушаем с вареньем,сгущёнкой,сметаной,или просто так.Очень вкусно!Приятного аппетита!