Блинчики тонкие на молоке

Приготовить все необходимые ингредиенты для теста.

В миске смешиваем венчиком яйца с солью и сахаром (я положила 2 ст/л.).

Затем влить 500 мл холодного молока, перемешать. Постепенно добавить всю норму просеянной муки, при этом обязательно вымешивая массу венчиком, чтобы не было комочков.

Затем влить оставшееся молоко и ещё раз всё хорошо перемешать. Тесто для блинчиков готово.

Жарим блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом (я смазывала сковороду после выпечки каждых двух блинчиков) с двух сторон до красивого румяного цвета.

Готовые блинчики складываем стопочкой и обязательно накрываем крышкой (я накрывала крышкой для микроволновки), чтобы не сохли края блинчиков. Вот такая у меня получилась горка после жарки всего теста))).

Завариваем чай или готовим кофе и наслаждаемся вкуснейшим завтраком (я люблю блинчики с медом или вареньем, один внук любит со сгущенкой, второй со сметаной )!))) Так что выбор топинга на ваш вкус!!! Приятного аппетита!!!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.