
Сорбет а-ля "Бейлис"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александрова
#сорбет #вегетарианство
Этот десерт хорош в жару. И исключительно для взрослых,...
4 порции
5
Ингредиенты
- молоко 1 стакан
- вода 0,5 стакана
- сахар 0,5 стакана
- кофе эспрессо 1 стакан
- ром 100 мл
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В сотейнике смешать молоко, воду и сахар. И довести до кипения. Как только сахар растворился, убираем с огня. И заливаем кофе и ром. Все перемешиваем. И даём время остыть до комнатной температуры.
2
Как остыло, перемешали и вылили в форму. Форму убрали в морозилку. Первые три часа рекомендуется доставать и перемешивать раз в час. Но я первый раз перемешала через 3 часа, и всего 1 раз. раньше не было смысла.... не застыло. А на второй раз мы уже разложили по порциям и лакомились)).
3
Ром в этом рецепте можно заменить на виски или коньяк. Вкус у сорбета получается сливочно-кофейный. В жару, для взрослых тётенек и дяденек самое то!))) Сладости и Радости всем, мои хорррошие!



4.95894
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)