Сорбет или фруктовое мороженое

Name: Сорбет или фруктовое мороженое
Ingredients: любые фрукты или ягоды (у меня апельсин); молоко (йогурт, кефир, сливки, ряженка, вода, сироп); сахар (фруктоза, мёд)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#Китай #отпуск До XIX века сорбетом (щербетом) называли холодный освежающий напиток,...

Ингредиенты

любые фрукты или ягоды (у меня апельсин) 0,5 стакана
молоко (йогурт, кефир, сливки, ряженка, вода, сироп) 0,5 стакана
сахар (фруктоза, мёд) 2-3 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Для получения апельсинового сорбета берем 1 шт. апельсин. Очищаем его, удаляем косточки и все белые перегородки. Выкладываем в блендер, туда же выкладываем молоко или йогурт (у меня пополам) и добавляем сахарный песок по вкусу. Любите сладенькое, положите 2 столовые ложки, предпочитаете более натуральный вкус, достаточно будет 2-х чайных ложек. Включаем блендер на 1 минуту. В идеале должна получиться эластичная паста, которая в блендере легко перемешивается.

Выложить получившееся фруктово-йогуртовое пюре в контейнер и поставить в морозилку на несколько часов, до застывания. Несколько раз перемешиваем. Достаем, и наслаждаться вкусом и прохладой!!! Готовьте с любовью!!! Приятного аппетита!!!