Слойки с мясной начинкой

Мяско я запекла со специями предварительно в духовке чтобы лишний жирок ушёл. 30 минут 200 градусов. Остудила и нарезала меньше. Лук мелко порезала и жарила на слабом огне около 7 минут до мягкости. Затем смешала мяско, лук, 2 ст. Ложки сметаны и специи. Начинка готова)

Яичко со сметанкой и с солью перемешать вилкой.

У меня тесто квадратиками, еще чуть раскатываю. И формирую треугольнички.

Противень смазать растительным маслом и выложить на него слойки. Смазать их яично-сметанным соусом, посыпать кунжутом и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.