ПП Лазанья

Мясо мелко рубим или пропускаем через крупную мясорубку.

Обжариваем нашу курочку на капле масла, буквально 10 минут, затем добавляем мелко нарезанный лук, чеснок (я его потерла через мелкую тёрку), специи, томатную пасту и немного воды. Тушим все буквально 5-7 минут.

Пока готовится наша начинка займёмся кабачками. Их следует почистить, помыть и нарезать кольцами, толщиной пол сантиметра (можно нарезать и полосочками). Далее кабачки обжариваем на хорошо раскаленной сковородке, без добавления масла, если плохая сковородка, то смажьте небольшим количеством масла. Жарим буквально по минуты 2 с каждой стороны, после первого переворачивания немного посолите и поперчите кабачки.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Собираем нашу лазанью. Первый слой будут кабачки, далее немного сметаны с небольшим количеством тв. сыра, затем немного нашей курочки и так далее чередуем все ингредиенты. Последний слой должен получится мясной. Большую часть сыра оставьте, чтобы посыпать нашу лазанью сверху.

Ставим наше блюдо в хорошо разогретую духовку 180-200° на 25 минут, по окончанию времени посыпаем сверху оставшимся сыром и ставим в духовку ещё на 5 минут.

Вот и всё, наше блюдо готово! Попробуй не пожалеешь. Приятного аппетита♥️

Https://www.instagram.com/p/Bxmgs1zhzJK/?igshid=nxb3yhcv26vf