Плодово - ягодное мороженое

Name: Плодово - ягодное мороженое
Yield: 2 порции
Ingredients: банан; большого яблока; крупная красная слива; Сок лимона; Виноград; вишневый компот (для цвета)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Иренкова

#сорбет #веган # фруктовоемороженое Очень вкусное фруктовое замороженное пюре без...

2 порции

Ингредиенты

банан 1

большого яблока 1/2

крупная красная слива 1

Сок лимона 1 ч.л

Виноград горсть

вишневый компот (для цвета) 30 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фрукты очистить, в том числе виноград по возможности (так пюре будет однороднее). Порезать кусочками, измельчить блендером (лучше в чаше с крышкой; я делала погружным - виноградинки прыгали при надавливании на них).

Получается серо - коричневатая масса. Добавляем лимонный сок, чтобы осветлить массу, а затем немного вишневого компота (любой красный сок), чтобы придать красноватый оттенок. Перемешать.

Выложить в пластиковые стаканчики, накрыть крышкой (если есть). Убрать в морозилку на пару часов. По твердости похоже на фруктовый лед, тает быстро. Приятного лакомства!