Корзиночки закусочные

Муку просеять на стол, маргарин рубим кусочками перемешивая с мукой.

Добавляем порциями сметану и продолжаем замешивать тесто. Если Тесто липковато подбавьте муки., оно должно напоминать по структуре песочное, но более мягкое. Во многих рецептах пишут скатать в шар ! Я же тесту придаю квадратную форму и Завернуть в пленку, отправить в холодильник на 30 мин.

В дальнейшем, достать тесто, отрезать часть, раскатать скалкой и сформовать корзиночки. Разогреть духовой шкаф до 180-200*. Отпечь до золотистого цвета 10-8 минут. Охладить корзиночки и наполнить по желанию, любым салатом, икрой, паштетом ! Бон аппетит! 😋