
Салат с куриной грудкой и огурцами по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Золотых ✈🎂
#мироваякухня и #корейскийсалат
Ингредиенты
- отварной или обжаренной куриной грудки 200 гр
- свежих огурцов 3 шт.
- моркови 1 шт.
- чеснока 2 зубка
- лука 1 шт
- кинза
- укроп
- соли 1 дес.л.
- готовой горчицы (маринад) 1 ч.л.
- меда (маринад) 1 ч.л.
- растительного масла (маринад) 1 ч.л.
- соевого соуса (маринад) 1,5 ст.л.
- уксуса 6% (маринад) 1 ст.л.
- сок лимона (маринад) 1 ч.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Натираем морковь на терке, нарезаем лук и огурцы полукольцами, всыпаем 1 дес.л. соли, перетираем и оставляем на 20 минут. Затем промываем под проточной водой все нарезанные овощи, смывая соль. Отжимаем.
2
К овощам нарезаем готовую куриную грудку.
3
Готовим маринад: смешиваем все ингредиенты для маринада (у меня вместо свежей кинзы и чеснока смесь чесночных стрелок, укропа и кинзы из банки).
4
Маринад смешать с овощами и мясом. Салат отправить в холодильник на 6 часов. Готово!



4.841755
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)